模型の可動範囲は、実際の人体の動きとは異なります。

実際の人体は筋膜、靭帯、筋肉などにより骨が拘束されますので自由度は低下します。
一方、模型や標本は関節部分がピン接合されることが多いため軸方向の自由度だけは増します。


◆全身骨格模型
http://humanbody.jp/human/c-01-h.html